
Ouvrir une friterie est un projet entrepreneurial attrayant, notamment en raison de l’amour universel pour la cuisine rapide et savoureuse. Cependant, pour qu’une friterie soit rentable et durable, il est essentiel d’en comprendre les aspects financiers, stratégiques et opérationnels. Dans cet article, nous explorerons les facteurs clés de succès d’une friterie et comment maximiser votre rentabilité.